Meistgeliebt
Fladenbrot
Frisch gebacken, herzhaft belegt. Unser meistgeliebtes Gericht.
★ 5.0
100% glutenfrei
zöliakie-sicher
Hier darfst du
Hier darfst du
alles essen.
100% glutenfrei. Die ganze Küche. Jedes Gericht. Ohne Angst.
Unser Versprechen
Kein Fragen. Kein Zögern. Keine Angst.
Bei uns ist nicht eine Sache glutenfrei — sondern alles. Die ganze Backstube, jede Zutat, jede Oberfläche.
Eigene Backstube
Unsere Küche ist zu 100% glutenfrei. Kein Weizen, kein Risiko, keine geteilten Geräte.
Zöliakie-sicher
Geeignet für Menschen mit Zöliakie. Nicht nur „glutenfrei-freundlich“ — sondern wirklich sicher.
Brot, Kuchen, Donuts
Alles, was du sonst nie haben konntest — frisch gebacken, jeden Tag.
Auch vegan
Pflanzliche Milch, vegane Optionen. Für alle, die bewusst genießen.
Aus der Backstube
Was wir backen
Unsere Auswahl wechselt täglich. Das hier sind die Dinge, die du bei uns finden kannst — alle glutenfrei, alle frisch.
Sauerteig
Buchweizensauerteig
Echtes Sauerteigbrot aus Buchweizenmehl.
Mittags
Warme Gerichte
Saisonale Mittagsgerichte mit Gemüse aus der Region.
Süßes
Donuts & Waffeln
Ja, wirklich. Glutenfreie Donuts und knusprige Waffeln. Frisch.
Auf Bestellung
Kuchen & Torten
Auch als Bestellung für deinen Geburtstag.
Besonders
Maniokbrot
Glutenfreies Brot aus Maniok — anders, überraschend, großartig.
Unsere Auswahl wechselt täglich. Folge @pano.kuko für die Vitrine von heute.
Über Panokuko
Eine kleine, frauengeführte Backstube mit Café und Naturkostladen in Leipzig-Plagwitz.
Bei uns ist die gesamte Küche glutenfrei — nicht nur eine Option auf der Karte, sondern alles. Wir backen täglich frisch: Brot, Focaccia, Kuchen, Donuts. Mittags gibt es warme saisonale Gerichte mit Gemüse aus der Region.
Donnerstags kann man eine bunte Gemüsekiste mitnehmen — ohne Abo. Panokuko ist ein Ort zum Wohlfühlen, Vorbeischauen und Wiederkommen.
Mehr als ein Café
Was es bei uns noch gibt
Naturkost-Shop
Regionale Produkte zum Mitnehmen.
Gemüsekiste donnerstags
Frisches Gemüse, ohne Abo.
Offenes Strick-Café
Jeden Donnerstag. Komm vorbei, bring deine Wolle mit.
Tortenbestellung
Glutenfreie Torten für deinen Geburtstag — auf Bestellung.
Was Gäste sagen
Für viele eine Offenbarung.
★★★★★
„Ich war heute mit meiner Tochter dort, nachdem ich zufällig im Internet über das Café gelesen hatte. Sie hat seit 14 Jahren Zöliakie und dieser Ort war eine Offenbarung. Wirklich tolles Essen, angenehme Atmosphäre und absolut faire Preise. Die Sandwiches sind sehr empfehlenswert. Der Kaffee und die heiße Schokolade auch und besonders die frischen Donuts. So etwas haben wir glutenfrei noch nie irgendwo gegessen. Wir werden dort auf jeden Fall regelmäßig vorbeischauen.“
🇩🇪Verifizierte Google-Bewertung
★★★★★
„Super leckere glutenfreie Fladenbrote und ein Umgang, der einfach gut tut. Als wir die Abholung verschwitzt haben, wurden sie uns sogar gebracht. Vielen Dank – ihr seid wirklich toll!“
🇩🇪Verifizierte Google-Bewertung
★★★★★
“Little cafe/bakery completely glutenfree, small prices, tastes sooo delicious!”
🇬🇧Verifizierte Google-Bewertung
★★★★★
„Sehr leckeres Fladenbrot mit besonders leckerem Belag, alles glutenfrei hier, herrlich!“
🇩🇪Verifizierte Google-Bewertung
★★★★★
“Great gluten free baker. A real enrichment for Leipzig and everyone who suffers from celiac disease.”
🇬🇧Verifizierte Google-Bewertung
★★★★★
“100% gluten-free bakery. Very nice place.”
🇬🇧Verifizierte Google-Bewertung
Besuch uns
Komm vorbei in Plagwitz
Öffnungszeiten
Mi – Fr11:00 – 18:00
Sa11:00 – 16:00
So – Digeschlossen
Offene Küche
Geschlechtsneutrale Toiletten
Karte & NFC
Hunde willkommen